一、牌局规则
扑克作为一款大众化的游戏，它有许多种类，这些游戏有一些共通的基本规则。例如，玩家都以手上扑克牌组的大小来下注；这些游戏全都有「底池」以累积赌注；它们也都规定拥有最大牌组的玩家获胜，或当其他玩家都盖牌后，唯一剩下没盖牌的玩家获胜。
所有扑克游戏都有强制下注的规定。在梭哈和抽牌扑克游戏中，强制下注通常称为「底注」，每位玩家都必须下底注；在德州扑克这类的游戏中，强制下注称为「盲注」，在轮到玩家下盲注时才须下。有些德州扑克游戏规定，除了盲注外还需要下底注。
所有扑克游戏都包括一轮或多轮的下注机会， 如果轮到玩家行动时，前面没人下注，该玩家可以选择「过牌」，即留在牌局中而不下注，接着轮到顺时针方向的下一位玩家行动。如果所有玩家都过牌，该轮下注即告结束，且底池金额没有增加。
如果轮到玩家出手时，前面没人下注，该玩家还可以选择「下注」，而该玩家之后的所有玩家必须选择盖牌、跟注或加注。一旦牌桌上有人下注，其他玩家就不可以过牌。
「盖牌」又称弃牌表示玩家放弃赢得底池的机会，也代表玩家不必往底池中加筹码。盖牌的玩家在这局牌局中出局，要等到下一牌局才可加入。
「跟注」指玩家押下的金额与前一玩家相同。在最后一轮下注中，最初下注的玩家必须向后面跟注的玩家摊牌。
「加注」就是往底池加入更多筹码，其他玩家必须跟着增加筹码，才不至于出局。若某一轮下注中，有玩家加注，则先前下注的玩家可以选择盖牌。
所有下注机会结束后，如果牌桌上依然有多个玩家未盖牌，这时就要「摊牌」，也就是玩家们相互摊牌，给对手看各自的牌，拥有最佳牌组的玩家将赢得底池。如果所有下注机会结束后，牌桌上只剩一位玩家未盖牌，则该玩家不必摊牌即自动赢得底池。
几乎所有扑克游戏都遵循「牌桌筹码」的传统，意思是牌局中只能使用牌桌上面的筹码。与牌桌筹码对应的规则是「全下」，让玩家不必因筹码不够下注或加注，而必须放弃赢得底池的权利。当玩家所有的筹码都押到底池内即为全下，之后其他玩家押下的筹码，将被归入额外底池。全下玩家没有资格竞争额外底池内的彩金，但有机会赢得主底池内的彩金。
二，扑克牌型组合及大小
我们已经了解了多数扑克的规则了，接下来我们看看各种牌型组合的名称以及大小排序：
同花大顺：同花大顺是排行最大的牌组，五张牌为顺子A、K、Q、J、10，且五张牌的花色相同。如果两个玩家同时持有同花大顺，则底池由两人平分。
同花顺：与同花大顺相似，由五张牌组成顺子且为同花，但顺子不是以A为首，例如：同花色的9、8、7、6、5。如果两位玩家都有同花顺，持有最大牌点者赢得底池，如果两个玩家的最大牌牌点相同，则底池由两人平分。
四条：四条由四张牌点大小相同的牌组成，如四个A或四个J。如果两个玩家都持有四条，牌点大者获胜。如果两位玩家所持四条牌点相同，则第五张牌（称为踢子）大者获胜。
葫芦：葫芦由三张牌点相同的牌和另外两张牌点相同的牌组成。如：三张K和一对10或三张4和一对A。如果两位玩家同时持有葫芦，三条牌点较大者获胜。在上述例子中，有三张K的牌组较大。
同花：同花由五张同一花色的牌组成，不论是红心、梅花、黑桃或方块皆可。如果同时有两位以上的玩家持有同花，持有最大单张牌者获胜。如果有两个玩家的最大单张牌牌点相同，则比较其次大牌，以此类推，直到分出胜负为止。
顺子：顺子由数字相连的五张牌组成，如6、5、4、3、2。如果两位以上的玩家同时持有顺子，由持有最大单张牌的玩家获胜。如果两个玩家的顺子的最大牌相同，则由他们平分底池。顺子的大小与花色无关。A既可以为顺子中最大的牌，如A、K、Q、J、10，也可以为小牌，如5、4、3、2、A，A是唯一可以如此使用的牌。
三条：三条为三张牌点相同的牌，如三张J或者三张8。如果两位玩家同时持有三条，由三条牌点较大者获胜。如果两位玩家所持的三条牌点相同，第四张牌牌点大者获胜。
两对：两对为包含两个对子的牌组，如两张10与两张6。如果两位玩家同时持有两对，持有最大对子者获胜。如果两位玩家持有的最大对子牌点相同，则第二个对子牌点较大者获胜。如果两位玩家的两对牌点皆相同，则比较第五张牌（踢子），踢子大者获胜。
一对：一对为包含一个对子的牌组，如两张A或两张J，加上三张互不相同的牌。如果两位以上的玩家都持有一对，则对子最大者获胜。如果两位玩家持有的一对牌点相同，则比较剩下的三张牌，有最大单张牌者获胜。
散牌：散牌为上述九种牌组以外的牌。如果两位以上的玩家持有散牌，持有最大单张牌者获胜。如果两人的散牌的最大单张牌相同，则比较次大牌，以此类推。单张牌的大小为A最大，往下依序排列到2最小。
各种牌型、数字以及花色大小的比较：
牌型比较：同花顺＞四条＞葫芦＞同花＞顺子＞三条＞二对＞单对＞散牌。
数字比较：A＞K＞Q＞J＞10＞9＞8 ＞7＞6＞5＞4＞3＞2
花式比较：黑桃＞红桃＞草花＞方片
